Cách làm đá viên cà phê và ca cao

Đồ uống kết hợp tuyệt vời giữa ca cao và đá cà phê sẽ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và sảng khoái hơn vào mùa hè. Cách pha này sẽ làm ly cà phê càng lúc càng đậm đà, vị ca cao quyện với cà phê thơm nồng lôi cuốn bạn thưởng thức.

Nguyên liệu cần có cho 2 ly đá viên cà phê ca cao:

  • Bột cacao nguyên chất dành cho quán giải khát 30 gr
  • Bột cà phê hòa tan 6 gr
  • Sữa tươi 200 ml
  • Đường trắng 4 muỗng cà phê
  • Sữa đặc 2 ml
  • Nước 10 ml

Đầu tiên, pha cà phê theo công thức bình thường, có thể dùng cà phê phin hoặc cà phê gói đều được, tùy theo khẩu vị và thói quen. Nên dùng cà phê phin để có hương vị thật đậm đà!

 

Đổ cà phê vào khuôn rồi làm đông trong ngăn đá tủ lạnh. Để có một ly cà phê mang hương vị là lạ một chút. 

 

Cho bột cacao vào một cốc khác. Pha sữa đặc với nước nóng. Sau đó đổ vào ly ca cao rồi khuấy đều cho tan hẳn. 

   

Cho đá vào, thêm sữa tươi, khuấy đều rồi thưởng thức. Cà phê này có đặc điểm là sẽ đậm đà và mát lạnh hơn khi đá bắt đầu tan ra.

Theo https://www.cooky.vn

 

Để lại trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *