Trân châu ca cao

Thêm công thức món ngon từ ca cao. Vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn mà còn dễ làm tại nhà.

Lần trước chúng ta đã cùng nhau làm món trà sữa matcha thạch cà phê mát lạnh để chuẩn bị đón hè tại http://sieuthicafe.com/ve-ca-phe/tra-sua-thach-ca-phe-thanh-mat.html

Lần này sieuthicacao sẽ giúp bạn bổ sung thêm công thức trân châu ca cao vào ly trà sữa của mình để tăng thêm độ hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu cần có:

150 gr bột năng

150 gr bột Cacao nguyên chất dùng để chế biến thực phẩm
Golden Cocoa

30 ml nước sôi

     

Cách làm:

Bước 1: Trộn đều bột năng và bột ca cao nguyên chất Golden Cocoa

Bước 2: Sau đó rót từ từ nước ấm vào, trộn đều hỗn hợp bột + nước đến khi bột quánh lại như hình. Lưu ý đừng rót nước nhiều ngay từ đầu vì có thể làm bột trở nên quá nhão. Trong trường hợp bị nhão có thể thêm bột năng vào trộn thêm để khắc phục

Bước 3: Đun sôi nước rồi viên bột thành từng viên trân châu nhỏ cho vào

Bước 4: Khi nào trân châu chín sẽ nổi lên, vớt ra cho vào nước lạnh

Bước 5: Thưởng thức trân châu ca cao cùng trà sữa matcha và cảm nhận mùa hè mát mẻ đang đến.

Chúc các bạn thành công!

Tham khảo https://cookpad.com/vn/cong-thuc/1483744-tran-chau-cacao

Để lại trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *